美國加州生產的一批生牛奶產品,被檢驗出禽流感病毒,必須進行自願召回。
有安全問題的生牛奶產品,來自美國加州佛斯諾 (Fresno) 縣的生鮮農場。加州衛生部官員從這批產品的樣本中,檢測出禽流感或 H5N1 禽流病毒,要求各大商店發起自願召回行動。有飲生牛奶習慣的消費者和健康食品店的顧客表示,會審慎應對。
生牛奶飲用者 拉科克表示:「我向來都有飲用生牛奶,因為這些奶沒有經過巴氏消毒,含有好細菌,也有壞細菌,可能因為這樣,他們說這批產品可能含有壞細菌。我不知道怎麼反應,但不會停止飲用生牛奶,因為有益健康,是最健康的食品之一。」
消費者 泰勒表示:「禽流感真的存在,我未準備好應付下一次疫情,我不期待看到疫情,所以會相信科學。」
聖塔芭芭拉 (Santa Barbara) 縣的太平洋健康食品店,自願發起召回行動,將有問題貨品下架,他們將獲得補貼退款。聖塔芭芭拉縣公共衛生主任表示,他們已經就今次事件,和加州衛生部官員通電話,目前並無接獲任何發病報告,但敦促民眾將這些貨品退回商店。衛生官員建議民眾飲用經巴氏消毒的奶製產品,因為消毒經過加熱程序,會消滅禽流感等細菌。