【12.23.24 加拿大新聞】加拿大召回生蠔產品 針對諾羅病毒爆發

加拿大食品檢驗局召回三個省份的部分生蠔產品,表示幾十人食用產品後,導致諾羅病毒爆發。

加拿大食品檢驗局表示,泰勒貝殼海鮮公司出口到亞省、卑詩省和安省的生蠔,懷疑受諾羅病毒感染。這批受影響的生蠔,在 12 月初採集和處理,部份可能早在 11 月 27 日就已經採集,正對食品安全性進行調查,不排除有更多產品需要被回收。卑詩省疾病控制中心表示,從 11 月 1 日至 12 月 18 日,出現 64 宗疑似諾羅病毒引起的胃腸道疾病,而且個案都與在餐館,或當地零售商處食用生蠔有關。

食檢局指出,感染諾羅病毒的症狀,最快在接觸病毒後 12 小時內出現,雖然大多數感染病毒的人在幾天內會自行康復,但當局警告,某些嚴重病例可能需要住院治療和靜脈注射,提醒市民不要食用被召回的生蠔,如果在食用生蠔後不適,應立即求醫。

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